Beschrijving
De Bamix poederschijf is gemaakt om droge ingrediënten om te zetten in een zeer fijn poeder. Door de kleinere ruimte in de molen breken producten sneller en gelijkmatiger. Dit zorgt voor een veel gladder resultaat dan met het standaard mes. De poederschijf past exclusief in de Bamix processormaalbak.
- Alleen geschikt voor de Bamix processormaalbak
- Voor ultrafijn malen van droge ingrediënten
- Perfect voor koffie en specerijen
- Roestvrij en geurloos materiaal
- Warmtebestendig van minus 20 tot plus 70 graden
- Niet geschikt voor oude processormodellen
Met de poederschijf maal je koffie, gedroogde garnalen, champignons, erwten, kruiden en geroosterde sojabonen fijn. Ook harde specerijen zoals kaneelstokjes, vanille, peperkorrels en mosterdzaadjes krijgen een ultrafijne maling. Het materiaal blijft geurloos en roest niet tijdens gebruik. De schijf moet altijd met de hand worden schoongemaakt.
Wie werkt met kruiden of eigen specerijenmixen profiteert enorm van de precisie van deze poederschijf. De maling is ideaal voor rubs, marinades of bakrecepten waar je geen grove stukken wilt. De poederschijf is warmtebestendig van minus 20 tot plus 70 graden en blijft lang mooi. Let erop dat deze niet past in oudere processormolens met twee schroefkopjes onderaan.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.