Beschrijving
Professionele Mandoline
Deze mooie mandoline van De Buyer is in alles een professional, hij is gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal en zeer sterk. Deze tool wordt gegarandeert onmisbaar in je keuken.
Julienne of Brunoise
De snijder van mandoline is gemaakt van geborsteld rvs en is voorzien van een dubbel horizontaal mes, zowel gekarteld als glad. Door de ergonomische schuiver maak je met gemak julienne reepjes of brunoise blokjes van 2, 4, 10 mm. Maar ook schijfjes, wafel plakjes of kubusjes zijn in een handomdraai gemaakt.
Prettig in gebruik
De mandoline is wanneer ingeklapt erg compact. De mesjes kunnen bewaard worden in een bakje onder de mandoline. Het uitklappen is binnen een paar seconden gedaan en ook het verwisselen van de mesjes is zo eenvoudig mogelijk.
Aanwinst
De ultra mandoline is een aanwinst voor de professionele keuken of voor de hobbykok in zijn eigen keuken.
- Snijhoogte is traploos verstelbaar
- Voor zowel links- als rechtshandig gebruik.
- Ergonomische kunststof schuiver voor maximale veiligheid.
- Drie verticale messen voor het snijden van julienne of blokjes (2, 4, en 10mm).
- Hoogwaardige rvs messen.
- Een horizontaal mes, dubbelzijdig te gebruiken (recht of gegolfd).
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.