Beschrijving

Rookchips Borniak Appel, een grove houtmot die een fruitig en zoetig aroma afgeeft. De smaak gaat zeer goed samen met varken (ham) en gevogelte, maar is ook heel smakelijk bij rund.
De rookchips zijn 100% natuurlijk en afkomstig uit bossen in Polen. Het hout wordt versnipperd en en vervolgens goed gedroogd, omdat rookchips een zeer laag vochtgehalte dienen te hebben. De rookchips zijn speciaal gemaakt en geschikt voor het roken van voedsel.
Een zak van 2 liter houtmot is goed voor meer dan 8 uur roken met een Borniak rookoven.