Het lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, waardoor het langdurig scherp blijft en uitstekend bestand is tegen slijtage en corrosie. Hierdoor snijd je moeiteloos vlees, vis, groenten, kruiden en fruit met maximale controle en precisie.

Door het uitgebalanceerde ontwerp ligt het koksmes prettig in de hand, zelfs tijdens langdurig gebruik. Of je nu fijn wilt hakken, nauwkeurig wilt snijden of ingrediënten wilt portioneren, het Sabatier Chef’s Knife levert betrouwbare prestaties bij iedere bereiding.

Voor een optimale levensduur wordt aanbevolen het mes met de hand af te wassen en direct na het reinigen goed af te drogen.