Beschrijving
Bavette (flap meat) grain fed, prijs per kilogram. Dit karaktervolle stuk heeft een uitgesproken, diepe rundvleessmaak en een opvallende grove draadstructuur. Altijd snijden dwars op de draad voor de meest malse happen. Ideaal voor direct grillen op de kamado op hoge temperatuur.
- Prijs per kilogram, grain fed
- Karaktervol en betaalbaar BBQ-vlees
- Snijden dwars op de draad voor malsheid
- Kerntemperatuur medium rare: 52–55°C
Vers vlees van BBQ Shop Harmelen in Harmelen, vlakbij Utrecht en Woerden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.