Beschrijving
Tri-tip grain fed van slager Kraan, prijs per kilogram. Dit driehoekige stuk van de bil van het rund heeft een karaktervolle, diepe smaak en een goede marmering. Populair in de Californische BBQ-cultuur en uitstekend geschikt voor reverse sear of direct grillen op de kamado.
- Prijs per kilogram, grain fed
- Vers bereid door slager Kraan
- Ideaal voor reverse sear of direct grillen
- Kerntemperatuur medium rare: 54–57°C
Vers vlees van BBQ Shop Harmelen in Harmelen, vlakbij Utrecht en Woerden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.